Фестиваль Швейцарской национальной кухни и сырного фондю
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Феерия вкуса для настоящих гурманов. Традиционные швейцарские блюда разных кантонов смогли удивить самую искушенную публику, собравшуюся в ресторане Mr.Hadson 26 февраля.
Начинать знакомство с культурой страны проще всего именно с национальной кухни. Идея создать атмосферу альпийских лугов и горных вершин на самарской земле принадлежит швейцарской стороне проекта. Ее активно поддержал Швейцарско-Российский промышленный бизнес-клуб, и его исполнительный директор Сергей Ганин. Мастер-класс для гостей вечера провели победители международных конкурсов, шеф -повара Женевы Кристоф Буян Пьер Поль и Джордж Маньян. Альпийский колорит в оригинальной подаче равнодушным не оставил никого. В свою очередь самарские кулинары тоже не ударили в грязь лицом - их швейцарские коллеги и гости вечера попробовали традиционный сбитень и оригинальный салат на основе блинов от русских шеф-поваров ресторанов Hadson Family. Партнеры фестиваля: компания "Ладога", автосалон "Вип-сервис", Альпийско -Жигулевский деловой центр, Ассоциация "ВашеранФрибуржуа". Информационный партнер фестиваля- телерадиокомпания "ТЕРРА".
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|